El restaurante

El Restaurante

La Medusa nace en noviembre de 2014 en pleno centro de Málaga, en calle Santa María 25, próxima a la Catedral malagueña.

Nuestras Ostras

Las ostras son el producto estrella de La Medusa, con más de 16 variedades, entre ellas francesas, irlandesas, holandesas, portuguesas y españolas.

Cocina Clásica

La Medusa no es sólo ostras. También tiene una gran variedad de platos y productos exquisitos. La Porra Antequerana, la Ensaladilla Rusa o el Caldillo de Pintarroja son tres de los platos clásicos de nuestra carta. El caviar español, los salazones, la variedad de quesos o las conservas destacan por su calidad premium.

Cocina de Vanguardia

La cocina más moderna también tiene su espacio en La Medusa con platos como el Esturión Flambeado con Puré de Auyama o el Tartar de Atún Rojo de Barbate.

Nuestra Bodega

Ofrecemos una gran selección de vinos, espumosos, cavas y champange, ideales para maridar con nuestros platos.

El Equipo

El equipo de La Medusa está compuesto por un extraordinario grupo de profesionales. Entre ellos se encuentra nuestro Chef Elías Tang, I Premio de abridores de ostras de Andalucía y III de España en 2018.